Filiera, nutrizione e nuove opportunità per la carne avicola biologica nella ristorazione collettiva
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Carne avicola biologica: nella ristorazione collettiva il futuro passa da filiera, nutrizione e nuove possibilità di utilizzo
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Back to school, in versione BIO
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Giornata della Ristorazione 2026: protagoniste anche le mense
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Roma rinnova il Consiglio del Cibo: più di 200 organizzazioni coinvolte, c’è anche FederBio
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Altra conferma: la dieta biologica più sicura per i bambini
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La svolta bio della ristorazione pubblica: il quadro europeo e l’approccio unico dell’Italia
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Indagine europea sul biologico nella ristorazione scolastica: Comuni invitati a partecipare
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Presentazione del 10° Rating dei menu scolastici di Foodinsider
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Il Bio in Comune: la ristorazione biologica nel centro Italia: analisi tra passato presente e futuro
Il progetto Più Biologico Regionale In Europa - coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW - Cooperativa per lo sviluppo regionale e la formazione, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO - promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.
