Il progetto Più Biologico Regionale In Europa – coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW – Cooperativa per lo sviluppo regionale e la formazione, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO – promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.
L’appuntamento è previsto per martedì 26 novembre 2024 a partire dalle ore 14.30 presso il Museo della Civiltà Contadina – Villa Smeraldi – Bentivoglio.
L’ingresso è libero e gratuito e si concluderà con un momento di convivialità per ringraziarvi della vostra partecipazione.
Particolarmente indicata la presenza di tutti gli operatori della refezione scolastica e ospedaliera che operano nel settore della ristorazione collettiva.
Sarà un pomeriggio all’insegna della formazione e informazione, ricco di spunti, su un tema quotidiano: 𝑙’𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑡𝑟𝑎 𝐵𝐼𝑂𝐿𝑂𝐺𝐼𝐶𝑂 𝑒 𝑅𝐼𝑆𝑇𝑂𝑅𝐴𝑍𝐼𝑂𝑁𝐸 𝐶𝑂𝐿𝐿𝐸𝑇𝑇𝐼𝑉𝐴.
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