La Ristorazione Collettiva Biologica

MASAF: pubblicato il riparto del fondo per le mense scolastiche biologiche anno 2024

Servizio di ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari

DM n. 65 del 10 marzo 2020, in G.U. n.90 del 4 aprile 2020

CAM Ristorazione Relazione accompagnamento Aprile 2022

Servizi di ristoro e alla distribuzione di acqua di rete a fini potabili

Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana del 29 luglio 2024

Normativa del Bio

DM 20/05/2022 n. 229771 Attuazione Reg. UE 2018-848 e abrogazione DM attuazione Reg. 834

Normativa Bio - testo integrato Reg. UE 848

Linee guida regionali

Linee Guida Regione Emilia-Romagna

Approfondimenti e curiosità sul Bio

Principi Agricoltura biologica

by IFOAM

The world of organic agriculture

Statistics and emerging trends 2024

I numeri del BIO

Osservatorio SANA 2023

Bio In Cifre 2024

realizzato dall’ISMEA in collaborazione con il CIHEAM Bari

Infografiche 2023

Superfici, operatori, import e consumi 2023

by Bio In Cifre 2024

I Numeri del Bio

by Ismea

Navigare il futuro tra inflazione e cambiamenti nei consumi

by GS1 Italy

Il Biologico ‘in pillole’

opuscolo_Bio_SANA2025_webopuscolo_Bio_SANA2025_web

by Regione Emilia-Romagna

Il ruolo del bio nel fuori casa

by Rivoluzione BIO – Nomisma

Mercato bio 2024

by Rivoluzione BIO – Nomisma

Educazione alimentare

Biologico e Clima

Tutto quello che ti serve per conoscere meglio il Biologico

Biologico e Clima

Imparare a conoscere il Biologico

Memorandum educativo per un piatto BIO

Guida per un approccio LOGICO alla ristorazione collettiva