SISTEMA NAZIONALE DI RICONOSCIMENTO DELLA MENSE BIO

Per FederBio l’iniziativa va nella giusta direzione: sostiene la sana alimentazione infantile e indica la scelta strategica di investire nello sviluppo dell’unica agricoltura in crescita nel nostro Paese Bologna, 20 dicembre 2017 – Si è tenuta ieri alla presenza del Ministro Maurizio Martina la presentazione nazionale del sistema pubblico di riconoscimento delle “Mense biologiche scolastiche” certificate, che sarà… Read More »

MILANO: RAGGIUNTO IL 30% DI BIO NELLA MENSA

Milano, 18 dic. (AdnKronos) – Cresce l’impiego di prodotti biologici nelle mense scolastiche a Milano: nel 2016 aveva raggiunto il 20% del totale, si attesterà intorno al 30% a fine anno. Numeri che vengono svelati dopo la presentazione di stamane, alla presenza del ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina e del sindaco Giuseppe Sala, del primo sistema… Read More »

MELE E PERE BIOLOGICHE, PRODUZIONE 2017

DICHIARAZIONE FEDERBIO-SPORTELLOMENSEBIO IN MERITO ALLA DISPONIBILITA’ DI MELE E PERE BIOLOGICHE, PRODUZIONE 2017   A seguito del confronto avvenuto in queste settimane con produttori, distributori e società di ristorazione, e in particolare, dopo l’incontro tenutosi a Bologna il 9 gennaio u.s. presso la nostra sede, FederBio e lo Sportello Mense Bio danno atto della situazione di mercato delle… Read More »

Ancora sul Glifosato

Roma, 24 ottobre – Il Parlamento europeo non ha colto la richiesta che viene dalla società. È duro il commento della Coalizione #StopGlifosato, che raccoglie 45 associazioni italiane che si sono schierate contro l’utilizzo dell’erbicida a commento della risoluzione approvata oggi con cui il Parlamento europeo si è pronunciato a favore dell’eliminazione progressiva del glifosato entro fine 2022.

Dop e Igp, record dell’Emilia-Romagna

L’Emilia-Romagna ha raggiunto, con 44 prodotti, il record europeo dei certificazioni Dop e Igp di prodotti agroalimentari. Nella “mappa dei tesori” trovate le informazioni relative a ogni “tesoro”.

Bologna: educazione alimentare nelle scuole

Il progetto A TAVOLA! si rivolge ai bambini delle scuole dell’infanzia (3-5 anni) e ai bambini delle scuole primarie (6-10 anni) di Bologna con l’obiettivo di realizzare un percorso didattico sul tema dell’educazione alimentare, ambientale e del non spreco. Si tratta di un concorso bandito da Ribò e Antoniano, con il patrocinio del Comune di Bologna. Le classi,… Read More »

Apre Fico, il parco agroalimentare più grande del mondo.

Aprirà al pubblico il prossimo 15 novembre FICO Eataly World, il più grande parco agroalimentare del mondo, che sta sorgendo a Bologna. La data di inaugurazione è stata decisa dal Comune di Bologna, promotore del progetto, con FICO Eataly World – la società di gestione del Parco -, la Fondazione FICO per l’Educazione alimentare e alla Sostenibilità, Prelios… Read More »

Contatta Sportello Mense Bio

il servizio Sportello Mense Bio è il servizio rivolto al mondo della ristorazione collettiva, promosso Federbio (Federazione Italiani del Biologico). Per contattarci vai alla sito mensebio.it dove puoi trovare il modulo per contattarci, i numeri di telefono e l’indirizzo email. Il servizio è rivolto al mondo della scuola, alla ristorazione collettiva in generale, alle società che gestiscono i… Read More »